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コラーゲンは、たんぱく質の一種で、身体の皮膚や筋肉・内臓・骨・関節・目・髪等あらゆる全身の組織に含まれています。
そして主にそれらの細胞をつなぎとめる働きをしてくれているんです。
コラーゲンの体内含有量が最も多いのは20歳代で、それ以降は減少傾向にあり40歳代ではその量が半分以下になることが知られています。
つまりお肌を作る要素のひとつであるコラーゲンの弾力性は、年齢とともに弱くなっていき、笑ったときなど、毎日同じ場所にシワができると、その部分のコラーゲン繊維が弱くなり、シワになってしまうのですね。
その他のシワの原因には、お肌の水分が不足したり、皮下脂肪が少なくなることもあげられます。気をつけないと、日光、風雨、寒冷、汚れ、自分の皮膚に適さない化粧品によっても皮膚は荒れますし、血液循環が悪かったり、栄養の不足でも皮膚は衰え、シワができやすくなります。
コラーゲンを豊富に含む食品には次のようなものがあります。
* 豚足
* ゼラチン
* ゼリー（増粘多糖類ではなくゼラチンで作ったもの）
* 牛筋
* 軟骨唐揚げ
* 鶏皮
* 魚皮
* ふかひれ
* エイひれ
食品としてコラーゲンを取るだけではなく、摂取方法には様々な方法が存在します。
このサイトではそのコラーゲンの最新情報を集めて公開しています。
どうぞあなたの「若返り・アンチエイジング」にご活用ください！